Composição | g/l |
Digestão Papaica de Farinha de Soja | 4.5 |
Cloreto de Sódio | 7.2 |
Fosfato de Potássio Dihidrogênio | 1.26 |
Fosfato Di-Potássio Hidrogênio | 0.18 |
Cloreto de Magnésio Anidro | 13.58 |
Verde Malaquita | 0.036 |
pH Final = 5.2 ± 0.2 a 25°C | |
Microrganismos | ATCC | Crescimento |
Escherichia coli | 25922 | Inibido marcadamente |
Klebsiella pneumoniae | 13883 | Inibido marcadamente |
Salmonella typhimurium | 14028 | Bom |
Salmonella enteriditis | 13076 | Bom |