O Agar Extrato de Bife é usado como meio nutriente de finalidade geral, que suporta o crescimento de bactérias particularmente não fastídicas. 
SINÔNIMOS: 
· Agar Extrato de Bife,
· Extrato de Bife Agar,
· Beef extract Agar.
APLICAÇÃO E USO: 
Pode ser usado como um meio nutriente de propósito geral e é também recomendado para preparação de cultura pura de espécies de Candida antes de executar estudos de fermentação. 
COMPOSIÇÃO g/L: 
· Digestão Peptica de Tecido Animal: 10.00 
· Extrato de Bife: 3.00 
· Cloreto de sódio: 5.00 
· Agar: 15.00 
pH FINAL: 
7.6 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
Cor amarelo claro, homogêneo e pó livre circulante. 
SOLIDIFICAÇÃO: 
Firme, comparável com gel agar 1.5%
COLORAÇÃO: 
Cor amarela. 
TRANSPARÊNCIA: 
Gel transparente a levemente opalescente. 
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO: 
Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC. 
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO: 
Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.