O Caldo Halofilico é utilizado para o cultivo de bactérias halofílicas.
SINÔNIMOS:
· Halophilic Broth.
APLICAÇÃO E USO:
Os meios halofilicos são formulados para o isolamento e cultivo de espécies extremamente halofílicas de Halobacterium e Halococcus de alimentos (1,2). Para crescimento ótimo elas requerem uma alta concentração de sais de aproximadamente 20 - 30%. Essas bactérias podem causar descoloração rosa na superfície mais externa, acompanhada de putrefação e decomposição de peixes, bacon, e peles preservadas em sal marinho.
COMPOSIÇÃO EM g/L:
· Caseína acida hidrolisada: 10:00
· Extrato de levedura: 10.00
· Protease peptona: 5.00
· Citrato Trisodico: 3.00
· Cloreto de potássio: 2.00
· Sulfato de magnésio: 25.00
· Cloreto de Sódio: 250.0
pH FINAL:
7.2 ± 0.1
APARÊNCIA DO PÓ:
Cor branco, homogêneo e pó livre circulante.
COLORAÇÃO:
Cor âmbar.
TRANSPARÊNCIA:
Solução levemente nebulosa e precipitado pesado no fundo
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30º) e o meio preparado de 2-8ºC.
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO:
Frasco de 100 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
