O Agar Bile Vermelho Violeta é um meio seletivo usado para a detecção e enumeração de organismos coliformes de água e alimentos.
SINÔNIMO:
· Violet Red Bile Agar.
APLICAÇÃO E USO:
O Agar Bile Vermelho Violeta e recomendado pela APHA para a detecção e enumeração de organismos colifórmes em água, leite, lacticínios e outros produtos alimentares. Druce et al acharam este meio igualmente bom como indicador de coli-aerogenes em leite como o Caldo MacConkey.
Recentemente, a fórmula do Agar é recomendada pelo Comitê ISO para a enumeração de colifórmes.
COMPOSIÇÃO g/L:
· Digestão peptica de tecido animal: 7.00
· Extrato de levedura: 3.00
· Lactose: 10.00
· Mistura de sais biliares: 1.50
· Cloreto de sódio: 5.00
· Vermelho neutro: 0.03
· Cristal violeta: 0.002
· Agar: 15.00
pH FINAL:
7.4 ± 0.2
APARÊNCIA DO PÓ:
Cor bege, homogêneo e pó livre circulante.
SOLIDIFICAÇÃO:
Firme, comparável com um gel de agar 1.5%
COLOCARÃO:
Púrpura avermelhado.
TRANSPARÊNCIA:
O gel é claro a levemente opalescente.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO:
Armazenar o pó a temperatura ambiente (abaixo de 30ºC) e o meio preparado de 2-8ºC.
VALIDADE:
5 anos
APRESENTAÇÃO:
Frasco de 500 gramas com tampa rosqueável e lacre de segurança.
